El Concurso del Tamal, uno de los eventos culturales y gastronómicos más esperados de Palpalá, celebrará su octava edición el viernes 9 de enero en el Predio de Aguas Danzantes. La propuesta ya cuenta con 30 participantes confirmados, una nutrida grilla artística y una fuerte impronta cultural y productiva.
Una tradición que crece año a año
La coordinadora de Adultos Mayores, Juana Gaspar, en diálogo con Jujuy Viral, destacó que el certamen ya se consolidó como un clásico en la agenda local y provincial, marcando además el inicio de las actividades de verano impulsadas por el municipio.
“Ya es un concurso muy cultural, desde acá de Palpalá arranca toda la movida del verano”, señaló la funcionaria, quien celebró la amplia convocatoria lograda en esta edición.
Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el martes, como excepción por el feriado, y los requisitos son fotocopia del DNI y carnet de manipulación de alimentos otorgado por Bromatología.
Gastronomía, música y movimiento económico
Además de la competencia gastronómica, el evento contará con múltiples propuestas artísticas en vivo para acompañar la jornada mientras el jurado recorre los stands.
Entre los grupos confirmados se encuentran Viento Norte, Takina Warmi, Grupo Raíces, el ballet de Jairo Villa, Brumas Retro, Un Toque Más y Javier Romano y su grupo, garantizando un espectáculo continuo durante la evaluación de los concursantes.
Desde la organización remarcaron que el concurso también cumple un rol clave en la activación de la economía local, beneficiando directamente a los emprendedores participantes.
Horarios y lugar del evento
Los puestos estarán habilitados desde las 16, mientras que a partir de las 18 comenzará el espectáculo y la pasada del jurado. La actividad se desarrollará sin reprogramación, ya que toda la logística productiva está pensada para esa jornada.
“Es un día festivo, para celebrar, emprender y compartir”, expresaron desde la coordinación.
Invitación abierta a la comunidad
La invitación está hecha: viernes 9 de enero, desde la tarde, en el Predio de Aguas Danzantes, Palpalá vuelve a rendirle homenaje a uno de sus sabores más tradicionales, con música, cultura y encuentro comunitario.
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