Puesto del Marqués vivirá este fin de semana una nueva edición del Festival del Queso, la Doma y el Folclore, que celebrará sus 45 años de historia con actividades previstas para el viernes 6, sábado 7 y domingo 8. La presentación oficial del evento se realizó en el Centro de Arte Joven Andino (CAJA), donde el secretario de la Comisión Municipal, Fernando Vilte, invitó a través de JujuyViral a la comunidad local y a visitantes a participar de una propuesta que combina producción artesanal, tradiciones culturales y expresiones artísticas.
Vilte explicó que el festival tiene como eje central «la puesta en valor del trabajo de los productores locales que se dedican a la elaboración artesanal de quesos a partir de la cría de vacas y ovejas», una actividad que dio origen al encuentro y que se sostiene desde hace más de cuatro décadas.
Las actividades comenzarán el viernes con el cierre de las propuestas vinculadas a la colonia de vacaciones y las Olimpiadas Veraniegas, que culminarán con una noche de talentos y la entrega de premios
El sábado, desde temprano, el predio ubicado junto al monumento al quesero —en terrenos del ex Ferrocarril— será escenario de la apertura formal del festival, con ceremonias tradicionales que incluyen la ofrenda a la Pachamama y la participación de queseros, copleros y músicos de la zona.
Más tarde, en el polideportivo local, se desarrollará el concurso del queso y sus derivados, donde los productores presentarán distintas variedades y elaboraciones regionales, acompañado por un festival folclórico y un baile popular nocturno.
La jornada del domingo estará dedicada a las expresiones más ligadas al campo y las tradiciones gauchas. Desde las 14, en la cancha del Club Deportivo Patricios, se realizará una nueva ceremonia a la Pachamama y dará inicio la doma y jineteada, con la participación de reconocidas tropillas, relatores y payadores. El cierre del XLV Festival del Queso, la Doma y el Folclore llegará por la noche, nuevamente con música y baile popular, consolidando una celebración que año tras año convoca a la región y reafirma la identidad cultural de Puesto del Marqués.
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