El presidente de la Asociación Jujeña de Asadores, Marcelo Escalada, invitó a toda la comunidad a participar del Gran Festival “Pachamama Gaucha del Asador y el Folklore”, que se llevará a cabo el sábado 16 de agosto en las instalaciones de la Asociación Gaucha Jujeña, en el barrio Bajo la Viña de San Salvador de Jujuy.
Uno de los atractivos principales será el torneo provincial de asadores, que reunirá a representantes de la Quebrada, la Puna, los Valles y posiblemente las Yungas. Hasta el momento, ya hay 15 inscriptos y la organización busca llegar a 20 participantes.
Las inscripciones cierran el miércoles, y se pueden realizar a través de un enlace provisto por Tely Producciones o comunicándose directamente con Escalada al 3885-316612.
El certamen clasificará al ganador para competir en la instancia nacional, que tendrá lugar en octubre en Tafí del Valle, Tucumán, organizada por la Asociación Civil Argentina de Asadores.
Una jornada de fuegos y folklore
Escalada adelantó que el festival comenzará muy temprano, con la asignación de parcelas y el sorteo para determinar el orden de cocción de los costillares. La jornada incluirá todo el ritual del fuego y la leña, para luego dar paso a una grilla de artistas jujeños que pondrán música y folklore al encuentro.
Vamos a hacer un lindo festival donde va a haber una grilla de artistas muy importante de acá de la provincia de Jujuy, así que también darle valor a eso.
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