El Festival Provincial del Buñuelo regresa este fin de semana a la localidad de El Carmen, con una propuesta que combina tradición, gastronomía y espectáculos para toda la familia. El esperado evento, que llega a su novena edición, espera recibir a miles de visitantes provenientes de diferentes localidades y provincias.
La cita será este domingo a partir de las 15 horas, con una cartelera artística de primer nivel y la oportunidad de degustar los clásicos buñuelos jujeños en sus más variadas versiones, tanto dulces como saladas. Desde sus inicios, el festival se ha consolidado como uno de los más importantes del calendario cultural de Jujuy, atrayendo cada año a más público y potenciando el turismo local.

Gastronomía y cultura en un solo lugar
El secretario de Turismo, Diego Valdecantos, destacó que se trata de “un evento muy importante para la cultura y para el turismo” y remarcó que se realiza en un fin de semana largo, lo que “fortalece y muestra al país y al mundo todo lo que tiene Jujuy y El Carmen en particular”. El funcionario invitó a “toda la familia y a todos los turistas” a acercarse el domingo y disfrutar de “una cartelera realmente buena”.
Por su parte, el intendente de El Carmen, Víctor Hugo González, recordó que en 2024 el festival recibió cerca de 20.000 turistas, quienes no solo disfrutaron de la gastronomía, sino también de un espacio para artesanos y emprendedores locales. “Le damos oportunidades al privado de mostrar sus recursos”, subrayó.

Un evento con identidad propia
La propuesta no se limita a la gastronomía: habrá una variada grilla artística con la presentación de Cuatro Cuerdas, La Cantada, Abigail Sulca, Tierra Madre, Revelación Tati Domínguez, Darío Zapana y diversos ballets locales. Además, los visitantes podrán recorrer stands de artesanías y productos regionales, sumergiéndose en la cultura autóctona.
Con cada edición, el Festival Provincial del Buñuelo no solo rinde homenaje a una de las delicias más tradicionales de la región, sino que también se consolida como un motor para el desarrollo turístico y cultural de El Carmen.
Este fin de semana, los buñuelos, la música y el folclore serán los protagonistas de una jornada que promete reunir a vecinos, turistas y familias en un ambiente festivo que ya es marca registrada en Jujuy.














