El Movimiento Campesino Indígena Pucará anunció una nueva edición de la Feria Campesina de las Cuatro Regiones, que se realizará este miércoles 12 y jueves 13 de noviembre en la Vieja Estación de San Salvador de Jujuy, con entrada libre y gratuita de 9 a 20 hs. La propuesta reunirá a más de 200 productores, artesanos y emprendedores de toda la provincia, ofreciendo alimentos, artesanías, tejidos, comidas típicas y espectáculos culturales.
Nelson Castillo, integrante del movimiento organizador, destacó que esta iniciativa “se realiza todos los meses y reúne a productores de la puna, la quebrada y los valles, con todo lo que ellos hacen”. Además, anunció el lanzamiento de una red de consumidores: “A quienes se acerquen les vamos a pasar un número de teléfono para que se comuniquen, los vamos a agendar y podrán acceder a promociones, ofertas y descuentos, especialmente pensados para personas de avanzada edad”.
Tradición y diversidad productiva
Por su parte, Inocencia Zapana detalló la variedad de productos que se ofrecerán: “De Casira traen alfarería; de la puna, tejidos, charqui y lanas; de la quebrada, quínoa, habas, maíz, trigo y sus derivados como harinas; y de los valles y las yungas, frutas y hortalizas frescas”. También participarán productores de Huacalera, El Perchel, Maimará, Palma Sola, Yuto y Perico, con hortalizas, cítricos, papas, cebollas y tomates, entre otros alimentos.
Castillo señaló que la feria se consolidó como una experiencia reconocida en todo el país: “Incluso se han comunicado medios nacionales y se está replicando en otras provincias. Todo eso es gracias al esfuerzo del gobierno provincial, la municipalidad y los ciudadanos que colaboran con lo que venimos haciendo”.
Actividades culturales y presencia nacional
En el marco del Congreso Nacional de Agroecología, que se desarrollará esta semana en Jujuy, se espera la visita de delegaciones de distintas provincias. Castillo adelantó que el miércoles por la tarde habrá una actividad cultural especial, donde se mostrará “la riqueza cultural y productiva de Jujuy”.
Además de los stands productivos, la feria contará con un sector gastronómico con comidas típicas como asado de cordero o llama con papines y queso, y bebidas tradicionales como chicha y vinos de altura.
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