La Municipalidad de Palpalá anunció la apertura de inscripciones para el “Taller de Cocina Regional y Alimentos Saludables”, una propuesta gratuita que busca promover la preparación de platos con identidad cultural y valor nutricional.
El espacio formativo está dirigido a quienes deseen incorporar habilidades culinarias con una mirada puesta en la alimentación consciente y saludable, integrando productos típicos de la región. El objetivo es fortalecer el conocimiento gastronómico local y fomentar prácticas de cocina más sanas en los hogares.
Las inscripciones se realizan de lunes a viernes, de 7 a 19 horas, en el Centro de Día Nuestra Señora del Rosario, ubicado en Pellegrini 224, barrio Sarmiento.

Esta propuesta se suma a las actividades destacadas de la semana en la ciudad, como la realización de la II Jornada de Inocuidad Alimentaria: “La Ciencia en Acción”, que tendrá lugar este lunes 30 de junio en la Casa de la Cultura, donde especialistas del INTI, la Facultad de Ciencias Agrarias y SUNY Brown abordarán temas clave sobre seguridad alimentaria.
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